Professzionális szakemberek számára tervezték és gyártották
● 1. Az élelmiszert gyorsan lefagyasztják -70 ~ -80 ℃ hőmérsékleten rövid időre
● 2. A gombák viszonylag tápanyagban gazdag állapotba zárásával többet megőriznek tápértékükből
● 3. Időt és erőfeszítést takarít meg, és gyors és egyszerű alternatívája a friss gombának
● 4. Általában hosszabb az eltarthatósága, és egész évben szállítható, akár szezonban, akár nem
A fagyasztott vadon élő baktériumok elkerülhetetlenek, ha a friss vadon élő baktériumok hiányoznak;Ez az egyik legtökéletesebb tárolási mód a vadon élő baktériumok eltarthatóságának meghosszabbítására, és a legtökéletesebb helyettesítője az éttermeknek, szupermarketeknek, feldolgozó gyáraknak és így tovább.
A Nameko az Ebullidae családba tartozó gombanemzetség.Termőtestek kicsitől közepesen nagyokig.Pilus 3-10 cm átmérőjű, az elején lapos, félgömb alakú, a végén lapos, az elején vörösesbarna, a végén sárgásbarnától a halványsárgásbarnáig, a közepén sötét, sima, nyálkaréteggel felületén, szélén sima, elején befelé tekert, ragadós zarándoktöredékekkel.Baktériumhús fehér sárgától sötétebbig.Gomba redő sárga rozsda színű.A szár 2,5-8 cm hosszú és 0,4-1,5 cm vastag.A gyűrű feletti szennyeződés fehértől világossárgáig terjed, a gyűrű alatti szennyeződés pedig ugyanolyan színű, mint a burkolat, majdnem sima és ragadós, a belseje pedig szilárd vagy üreges.Gombagyűrű hártyás, szár felső részét viselő.A spórák sötét rozsdabarnák.A spórák halványsárgák, simák, nagyjából oválisak és oválisak, 5,8-6,4 mikron × 2,8-4 mikron.Fodros ciszták, alrud alakúak, színtelenek, 25 - 35 mikron x 5,6 - 6,5 mikron.
A Nameko gazdag tápanyagokban, például nyersfehérjében, szénhidrátban, zsírban, cellulózban, hamuban, kalciumban, foszforban, vasban, B-vitaminban, C-vitaminban, niacinban és 17 aminosavban, amelyekre az emberi szervezetnek szüksége van.
A Nameko kétféle fagyasztási módszerrel rendelkezik, az egyiket blansírozás után, a másikat közvetlenül, blansírozás nélkül fagyasztják le, egyik sem befolyásolja az ízt a felengedés után.
1. A fagyasztott matsutake eltarthatósága 12 hónap
2. A DETAN szigorúan ellenőrzi a termék minőségét, és fejlett technológiát alkalmaz a tápanyagveszteség minimalizálása érdekében.
3. DETAN ellátási képesség: 20 tonna/tonna hetente.
Üdvözöljük a Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd. oldalán.
- - Megbízható partnerek vagyunk a gombaiparban
2002 óta CSAK gombaüzletre szakosodunk, és előnyünk abban rejlik, hogy mindenféle FRISS termesztett gomba és erdei gomba (friss, fagyasztott és szárított) teljes körű ellátásában rejlik.
Mindig ragaszkodunk ahhoz, hogy a legjobb minőségű termékeket és szolgáltatásokat nyújtsuk.
A jó kommunikáció, a piacorientált üzleti érzék és a kölcsönös megértés megkönnyíti a beszélgetést és az együttműködést.
Felelősséggel tartozunk ügyfeleink, valamint munkatársaink és beszállítóink felé, ami megbízható beszállítóvá, munkaadóvá és megbízható eladóvá tesz bennünket.
A termékek frissességének megőrzése érdekében többnyire közvetlen járattal küldjük.
Gyorsan megérkeznek a célkikötőbe.Egyes termékeinknél
mint a shimeji, enoki, shiitake, eryngii gomba és száraz gombák,
hosszú eltarthatóságúak, így tengeri úton is szállíthatók.